Mascota de El Chino Venezolano con sombrero, sonriendo y sirviendo arroz

Arroz chino
con sabor
venezolano

El chino de toda la vida, pero con la sazón de allá.

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Recetas de casa

Porciones que sí llenan

Malta y Frescolita bien frías

Del chino
de la esquina,
pero criollo

Crecimos entre woks caraqueños y almuerzos rápidos: ese arroz chino que en Venezuela se comía en familia, con brotes de soja, jamón, huevo y camarones, servido en porciones que de verdad llenaban. Nos trajimos la receta y no la soltamos.

En El Chino Venezolano cocinamos el chino de toda la vida con la sazón de allá: cebollín picado a mano, salsa de soja bien puesta, Malta y Frescolita bien frías. Ni fusión de moda ni carta interminable — solo lo que sabemos hacer bien, chamo.

Interior del local de El Chino Venezolano

Pasa a vernos

Dónde estamos

El Chino Venezolano — Centro

Calle de San Bernardo 86, 28015 Madrid

Lun–Dom 12:00–23:30

Cómo llegar →